负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况，这是（）的主要工作。
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客人来到餐厅后，引位员首先应热情问候客人，确认客人（），然后引领客人到位。
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餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的问候语是（）。
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当客人走向餐厅约（）处时，迎宾员应面带笑容，拉门迎客并热情问候。
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西餐服务中，来店就餐客人进入休息区域后，服务员应向客人问候，并及时向客人送上各式（），送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
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开餐后，（）负责按服务程序及标准为客人提供优质服务。
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简述铺口布的工作程序和标准。
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简述确定点菜单的工作程序和标准。
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企业管理者根据客人的需要，而制定出的各项服务程序与标准是保证（）的关键。
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