从明代开始()就已成为宫廷和民间的中秋节必食佳品。
填空题查看答案
农历八月十五是传统的中秋节,从()始,月饼就成为宫廷与民间的中秋必食佳点。
单选题查看答案
面包面团搅拌后面筋开始产生,成为即有一定弹性又有一定()的面团。
单选题查看答案
中华绒螯蟹又名(),中秋节前后为盛产期。
单选题查看答案
()是清朝康熙年间的宫廷名菜,见于《随园食单》一书。
单选题查看答案
宫廷桃酥属于()。
单选题查看答案
宫廷菜起源于夏初,延续到()。
单选题查看答案
每年农历八月十五是传统的中秋节,是庆丰收的节日,又叫团圆节。
判断题查看答案
元代宫廷的“诈马宴”,一年举行(),常常在吃喝之中议定军国大事。
单选题查看答案