宫廷桃酥属于（）。

制作开口笑、桃酥等的面团属于（）。

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做桃酥采用的是（）发酵面坯。

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做桃酥采用的是（）膨松法发酵面坯。

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油条、桃酥属（）。

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下列不是制作桃酥用料的是（）

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桃酥的风味特点是（），质酥脆，味香甜。

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制作桃酥的工艺流程是（）。

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烤制桃酥的炉温应控制在（）之间为宜。

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烤制桃酥的最佳温度是（）。

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