单选题

起酥油是以()为原料。

A动物油

B植物油

C人造奶油

D大油

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 起酥油是以()为主要原料。

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  • 起酥油一般()食用,是制作食品加工的原料油脂。

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  • 起酥油一般不直接食用,是制作食品加工的原料油脂。

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  • 起酥油具有高度的稳定性,不易氧化腐败,是制作酥点的极好原料,也可直接使用。

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  • “起酥油”的英文单词是“()“。

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  • “起酥油”的英文单词是“()”

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  • 起酥油一般不直接食用,是制作食品加工的()油脂。

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  • 面包、西点制作中常用油脂有()、人造黄油、起酥油、植物油等。

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  • 起酥油是指()的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。

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