大型宴会值台服务员应在宾客到达前，站在（）准备迎客。
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宴会确定各道菜肴之间的间隔时间，一般来说应在（）左右。
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大型宴会结账工作一般由（）负责。
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根据宴会的入场时间，宴会（）和迎宾员应提前在宴会厅门口迎接宾客，值台服务员站在各自负责的餐桌旁准备服务。
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（）完毕后即可做结账准备。
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中餐宴会应在具有（）建筑风格的宴会厅堂内举行。
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论述高档宴会的物质准备包括哪些内容？
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宴会中的凉菜应在开席前（）上桌。
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宴会的摆台工作应在开席前（）进行。
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