葱烧海参用的葱是（），并将其用温油炸成金黄色，并形成葱油。

葱烧海参淋的油是（）。

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葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。

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葱烧海参是川菜传统代表菜之一。

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葱烧海参的最佳选料是（）。

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葱烧海参的勾芡方法是（）。

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下列不属于葱烧海参特色的是（）。

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干烧鱼初步熟处理可用七、八成的热油炸或（）成金黄色。

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怪味鸡中使用的葱、姜一般应加工成（）。

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怪味鸡中使用的葱姜一般应加工成（）。

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