化学膨松面坯中正常的臭粉用量应为（）。
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用臭粉调制化学膨松面坯，臭粉的用量为面粉的5%为宜。
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化学膨松面坯中，小苏打的用量一般为（）
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（）在化学膨松面坯中的使用量一般以3%~5%为宜。
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发酵粉在化学膨松面坯中的使用量一般以（）为宜。
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生物膨松面坯保持气体能力的是面坯中的（）
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生化膨松面坯是在面坯中引入（）使其发酵。
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将化学膨松剂按一定的设计比例加入主坯中，通过膨松剂的化学反应特性产生二氧化碳气体。
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利用化学膨松剂的（）性能制成的面坯叫化学膨松面坯。
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