低温保藏包括（）和（）两种方法。

常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，（），腌渍和烟熏，食品辐射保藏。

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低温保藏蔬菜宜采用的方法是（）。

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冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（）。

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常用物理保藏方法包括（）。

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常用化学保藏方法包括（）。

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物理保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等方法抑制和阻止微生物生长，防止食品变质的保藏方法

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常规的食品保藏方法有（）

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常见的食物物理保藏方法有（）

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烟熏法保藏食品包括（）

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