单选题

“推拉式”台布铺设方法多用于()等场所。

A所有需要铺设台布的场所

B零餐厅或者较小的餐厅

C20位以上的宴会餐桌

D西餐厅

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 在没有客人就座于餐台周围,或铺台布空间较大的情况下,适用"推拉式"台布铺设方法。

    判断题查看答案

  • 西式早餐铺台有铺设台布和不铺设台布两种方法,()西式早餐通常不铺设台布。

    单选题查看答案

  • "撒网式"台布铺设方法适用于较窄的餐厅。

    判断题查看答案

  • 如果一次铺设台布没有达到标准,应采用()的方法将台布调整到最佳。

    单选题查看答案

  • 黄色口布配黄色台布多用于给老人祝寿的宴席上,给人以()的感觉。

    多选题查看答案

  • 抖铺式铺设台布时,抖台布的力量来源于()。

    单选题查看答案

  • 黄色口布配黄色台布多用于向老人祝寿的宴会上,给人以长命百岁、()感觉。

    填空题查看答案

  • 撒网式铺设台布法应()。

    单选题查看答案

  • 一般餐台铺设的操作顺序为:铺台布—放转台—放().—摆餐具—拉椅。

    单选题查看答案