宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右是（）。
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西餐宴会摆台中，在装饰盘右侧除摆放主餐刀、鱼刀外一般还有（）。
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摆台时调羹勺把应该（）。
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餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是（）
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宴会摆台摆放餐巾花时应突出（）
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中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订，一般摆放餐具的第一步骤是（）。
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以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是（）。
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西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是（）
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西餐零点服务餐厅服务员为客人送菜单时要按照先宾后主，（）。
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