由化学、物理、生物性因素引发的人类恶性肿瘤称为（）作用。

由化学、物理、生物性因素引发的人类恶性肿瘤称为（）作用。

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由化学、物理、生物性因素引发的人类恶性肿瘤称为（）作用。

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由化学，物理，生物性因素引发的人类恶性肿瘤称为（）作用。

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物理膨松面坯既不是酵母的生物作用，也不是化学膨松剂的化学作用，而是气体受热膨胀的物理作用。

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食物保藏法有物理保藏法，化学保藏法，生物保藏法。

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控制微生物的繁殖的物理因素有（）

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影响烹饪原料质量变化的外界因素：物理学方面、化学方面、（）

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烹饪原料质量在保藏过程中发生变化主要有物理、化学两个方面的因素。

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影响原料品质的外部因素主要包括（）化学因素和生物因素

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