按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
填空题查看答案
按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、（）、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
填空题查看答案
赤霉病麦食物中毒的主要有毒物质是（）
单选题查看答案
什么是有毒动植物中毒
简答题查看答案
鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是（）。
单选题查看答案
从膳食营养角度讲，多吃下列有利于纠正缺铁性贫血的食物是（）
单选题查看答案
食物中毒指摄入含有生物性和化学性有毒有害物质的食品，或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病。
判断题查看答案
动物性食物包括（）食物。
单选题查看答案
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品
判断题查看答案