A对
B错
大多数维生素机体不能产生,必须由膳食供给。
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大多数维生素机体都能产生,不必由膳食供给。
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维生素存在于几乎所有的食物中,平衡膳食可供给所有的必须维生素。
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维生素是维持人类生命与健康不可缺少的营养物质。虽然机体对这种物质需要量少,但由于体内不能合成或合成量不足,不能满足人体的需要,因此,必须从食物中摄取。
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有几种氨基酸在体内不能合成,必须由食物供给()
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当膳食中不饱和脂肪酸的量增高时,维生素E的供给量也随之增加。
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脂类的生理功能主要有:供给能量,促进脂溶性维生素吸收,维持体温、保护脏器,增加饱腹感,提高膳食感官性状。
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维生素既不是()的原料,也不供给()。在体内不能合成或合成量甚微。
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水溶性维生素:包括维生素(),多由植物性食物供给
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