凯氏定氮法蛋白质的一般换算因子为（）。

凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为（）。

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凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）

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凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，加入硫酸铜可以（）

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凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时，消化液中的氮以（）形式馏出。

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凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时，在CuSO和KSO存在下，与样品物质一起加热的是（）

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凯氏定氮法操作过程中，加硫酸钾的作用是为了（）。

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用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时，加入的氢氧化钠应该充足，否则会（）

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在凯氏法测定食品中蛋白质时，加入CuSO4的作用是（）。

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工作场所空气采样后，要求将采样体积换算成标准状况下的采样体积，它的换算公式为（）

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