单选题

捏的基本要求是形态逼真,规格()。

A一致

B相同

C相似

D相像

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 点心的()基本要求是生动逼真,富于变化,既要形似,又要神似。

    填空题查看答案

  • 捏的要求是:捏紧、捏死、捏实。

    判断题查看答案

  • 包的要求是馅心居中,规格多样,形态符合产品要求。

    判断题查看答案

  • 捏的要求是:既要捏紧、包严、粘牢,又要防止用力(),把馅心挤破。

    单选题查看答案

  • 捏的要求是:既要捏紧、()、粘牢,又要防止用力过大,把馅心挤破。

    单选题查看答案

  • 捏的要求是:既要捏紧、包严、粘牢,又要防止用力过大,把馅心挤破。

    判断题查看答案

  • 冷菜造型艺术的要求是:造型要逼真,形状要大些,要美观大方。

    判断题查看答案

  • 包的要求是馅心居中、规格一致、()符合品种要求。

    单选题查看答案

  • 包的要求是()、规格一致、手法正确、成形符合品种要求。

    单选题查看答案