食物与药物的主要区别是（）
单选题查看答案
沙门氏菌属食物中毒的主要传染源是（）
单选题查看答案
没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡。
判断题查看答案
食物的消化与吸收主要是在（）内进行的。
填空题查看答案
（）类食物中蛋白质含量与质量均较高。
填空题查看答案
举例说明合理选择与搭配食物原料可以促进原料中营养素的消化与吸收。
简答题查看答案
大量流行病学研究表明，饮食中脂肪的摄入总量与动脉粥样硬化的发病率呈正相关。
判断题查看答案
大量流行病学研究表明，饮食中膳食纤维的摄入总量与冠心病的发病率呈负相关。
判断题查看答案
以下物质中不会引起食物中毒的是（）。
单选题查看答案
