A对
B错
在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。()
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拉椅让座因遵循先女后男、先宾后主的原则。()
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一个人与多人握手时应遵循先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男的原则。
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西餐宴会服务中,服务员为客人上头盆前应该先做的服务是()。
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西餐宴会服务中,服务员为客人上头盆前应该先做的服务是()。
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下列各种服务方式中,适合西餐宴会服务的是()。
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西餐宴会服务中,派面包和黄油是在客人右侧服务。()
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西餐宴会服务中正确的做法是:()
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西餐高档宴会中,大量使用银质餐具的服务方式是()。
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