制作软质面包的面粉在使用前要过罗，下列不属于面粉过罗的目的的是（）。
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制作软质面包的面粉在使用前要过罗，下列不属于面粉过罗目的是（）。
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在软质面包制作时，下列说法是错误的是（）。
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在软质面包制作时，下列说法是错误的是（）。
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餐厅所需要的面包，主要包括软质面包，松质面包，（）面包。
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软质面包面团搅拌不足时，生产出的面包体积（）。
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下列不属于面包面坯成形的作用的是（）。
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下列不属于面包面坯成形的作用的是（）。
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软质面包成品要求面包体积大小适中，如果面包体积过小，则可能的原因是（）。
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