单选题

高档西餐厅的座椅应宽大舒适、餐台多采用较大的方桌或长方桌,并且餐台应为()的不等。

A2人、4人

B3人、5人、

C1人、3人5人、7人

D2人、4人、6人、8人

正确答案

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答案解析

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  • 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为主,多采用()种规格的餐台。

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  • 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重,多采用()种规格的餐台。

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  • 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适()为主,且应坚固。

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  • 餐厅菜品的价格应合理,同一餐厅中,价格较贵的高档菜应保持在()

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  • 西餐铺台时,餐厅服务员应站立于餐台的()

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