依靠鸡蛋起泡性而膨松的制品是()。
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依靠鸡蛋起泡性而膨松的制品是风味蛋糕。()
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黄油的充气性,是风味蛋糕膨松的原因之一。()
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依靠膨松剂而膨松的制品是()。
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黄油的(),是风味蛋糕膨松的原因之一。
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黄油的充气性是风味蛋糕()的原因之一。
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蒸制品的特点是:膨松柔软、形态完整、馅心()等。
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黄油蛋糕是配方中含有较多()的松软制品。
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黄油蛋糕是配方中含有较多()的松软制品。
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