五倍子鞣质是由()与()所形成的酯类。
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蜡是指高级脂肪酸与甘油以外的醇所形成的酯。
判断题查看答案
油脂是甘油与高级脂肪酸发生酯化反应得到的酯。
酯交换包括在()的酯交换和()的酯交换反应,可分为()酯交换和()酯交换两种。
油脂的酯交换
名词解析查看答案
不确定度的评定方法“A”类“B”类是与过去的“随机误差”与“系统误差”的分类相对应的。
用酰氯的酯化反应中,有时要加入碱,其作用是()。
酶促酯交换是利用()作催化剂进行的酯交换。
单选题查看答案
土酸是()和()与添加剂所组成的混合酸液。
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