拌料盆、打蛋器、木板、搅拌及温控棒都属于搅拌用工具。

（）材料制成的拌料盆，可用于调拌各种面点的配料及汁类等。

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（）材料制成的拌料盆，具有便于均匀调拌各种面点的特点。

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使用打蛋机打蛋液时应选用（）搅拌桨效果最佳。

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打蛋机的搅拌桨一般有钩形、扇形两种。

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打蛋机使用后应将（）、搅拌器等部件清洗干净。

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打蛋机是利用搅拌器的（）运动，使蛋液打起泡的。

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打蛋机又称搅拌机，它兼用于和面和（）等，用途更为广泛。

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打蛋机又称搅拌机，是利用搅拌器的机械运动将蛋液搅打起泡的。

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打蛋机是由电动机，传动装置，搅拌机、蛋桶等部件组成。

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