判断题

酵母根据加工方法的不同,可分为:液体干酵母、活性干酵母两种。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 酵母根据加工方法的不同,可分为:压榨鲜酵母、液体干酵母、活性干酵母和即发性干酵母四种。

    判断题查看答案

  • 酵母根据加工方法的不同,可分为活性干酵母等()种。

    单选题查看答案

  • 根据加工方法不同可分为酿制酱油和()。

    填空题查看答案

  • 净料可根据其拆卸加工的方法和处理程度不同,分为几类()

    多选题查看答案

  • 活性干酵母工艺方法是将干酵母溶于()中,加入糖和面粉揉成面坯。

    填空题查看答案

  • 活性干酵母经过脱水可制成粒状。

    判断题查看答案

  • 初步热加工按照加工方法的不同,又可分为()

    单选题查看答案

  • 净料根据拆卸加工的方法和加工处理程度的不同,可以分为()。

    单选题查看答案

  • 初步热加工按加工方法的不同,又可分为四种。

    判断题查看答案