中餐宴会放菜程序第一道凉菜、第二道是主菜、第三道热菜、第四道（）、第五道甜菜，最后一道上水果。

中餐单桌宴会，上凉菜可在客人（）上。

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中餐多桌宴会凉菜的摆放可在客人到达前（）分钟进行。

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一般情况下，当凉菜吃去（）时，上第一道热菜。

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在零点餐厅一般要上两道毛巾，请问第一道毛巾何时撤，第二道毛巾何时上？

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中餐宴会一般会选择在副主人右侧第（）位客人上菜。

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中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第（）席位空隙处。

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宴会服务时，在宾客食用冷盘（）后，上第一道热菜。

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中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是（）。

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中餐单桌宴会分菜程序，可根据（）选择适宜的方法进行分菜服务。

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