为客人斟倒酒水时,不小心碰翻了客人的酒杯,怎么办?
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服务员失误将汤汁溅到客人身上,这时该怎么处理?
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分菜时不小心把汤洒在客人身上,该怎么妥善处理?
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服务中不小心把食物或饮品溅到客人身上怎么办?
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服务员倒酒水时,酒水不小心倒在桌子上怎么办?
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当客人酒杯中的酒水少于1/2时,就应及时斟添。
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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。
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西餐厅服务员巡台时发现客人酒水、冰水少于()时应及时添加。
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西餐酒水服务准备工作时,客人订完酒后,立即去酒吧取酒,尽量不超过()。
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