下列选项中适宜量杯称量的是()
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常用计量设备有()和量杯等。
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量杯按材质可分玻璃和不锈钢两种。
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西点制作中可以用“量杯”来代替称水的(),两者相同的。
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西点制作中可以用“量杯”来代替称()的重量,两者是相同的。
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量杯按材质划分有PP塑料、()和不锈钢材质三种。
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量杯是杯壁上有标示容量的杯子,可用来取用和称量液体原料及液体食物的容器。
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面点中用的衡器主要有台秤,天平称,小钩秤等。
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制作面点使用的衡器应经常(),以保证其精确度。
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