茶具洁净包括无茶垢，无（）。

（）是穆斯林在做礼拜之前举行的一种宗教仪式。它包括沐浴、净衣、洁处等，目的是让自己和礼拜的处所都洁净无污。

单选题查看答案

消毒柜要经常清洗柜内柜外，保持洁净无污垢，不用时要（）。

单选题查看答案

蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗，来了客人要先敬茶，无茶或不沏新茶皆为不恭，而且以（）为敬。

单选题查看答案

盖碗茶具的茶碗底托直径为（），高2.5Cm。

单选题查看答案

煮沸消毒适用于食品餐饮用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。

单选题查看答案

用溶液浓度为3‰-5‰的含氯制剂消毒餐具、茶具等容器时，浸泡（）即可。

单选题查看答案

对餐具、茶具等容器用含氯制剂消毒时，应将其在浓度应为（）的溶液中浸泡3～5分钟。

单选题查看答案

擦洗洗碗机外部，要用（）把机器外部擦拭洁净光亮。

单选题查看答案

早餐前环境准备包括，餐台、餐椅摆放整齐无坏损、（）环境清洁。

单选题查看答案