羊肉的各个部位中以（）肉质最差。

羊肉的各个部位分布与用途和猪肉一样。

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羊肉的纤维细嫩，尤以（）肉质最好。

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羊前胸肉质嫩，属（）羊肉。

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羊腰窝肉肉质老，属于（）羊肉。

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羊脊背肉质细腻，色泽红润，属于（）羊肉。

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羊腰窝肉肉质差，属二级羊肉。

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羊前腿肉瘦多肥少，肉质较老，属一级羊肉。

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羊前腿肉肥多瘦少，肉质较老，属二级羊肉。

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羊肉的分级中以（）羊肉为最好。

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