遇到客人醉酒时应该怎么办？
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当服务员遇到客人或上级时应怎么对待？
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服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人，下列正确的做法是（）。
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宴会进行中，客人因为宴会人数有所减少，要求减菜，怎么办？
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西餐宴会服务中，为客人上汤时应加（），从客人右侧送上。
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宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水，当杯中酒水剩余（）时应及时斟添。
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客人订了宴会，但过了用餐时间还未到，怎么办？
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客人订了宴会，但过了用餐时间还未到，怎么办？
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服务过程中不小心打翻托盘，果汁洒在客人的衣服上、餐桌上、地上，你遇到此类情形应该怎么办？
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