A婉转的口气
B繁琐的语言
C生硬的口气
D粗鲁的方式
推荐菜肴时要适当使用语句,但不要浮夸,要使客人产生()的感觉。
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推荐菜肴时,要适当使用吸引人语句,但不要浮夸,要使客人产生()的感觉。
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当要向客人推荐一个菜肴时,要使用婉转的口气,不要用()的语言以便使客人容易接受。
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餐厅领班要了解当日厨师长推荐及厨房供应的菜肴,与()协调合作,为客人提供优质服务。
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当客人要挑选并询问某一道菜肴时,不要()
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西餐服务中,客人订完菜单后,服务员应主动推荐与客人所订菜肴相匹配的()。
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推荐菜肴要注意用语,应少用()。
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西餐菜肴上菜要遵循“右上左撤”,酒水饮料要从客人的左侧上。
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餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答,说()。
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