A对
B错
如有心脏病的客人在就餐中突然发病,服务员应首先()。
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就餐服务中遇到酗酒的客人劝解时,帮助介绍一些()的青菜水果,也体现了周到服务。
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餐厅总领班的岗位职责是,督导各()的工作,为客人就餐时提供优质服务。
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餐厅总领班的岗位职责是督导各()的工作,全面负责为客人就餐时提供优质服务。
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西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
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客人到餐厅就餐,不希望得到()的食品、饮料和服务。
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西餐就餐台形选择时,安排3~8位客人则可根据客人的具体数量选择大小适宜的长方形餐台()。
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一个优秀的服务人员应是眼观六路,耳听八方,了解客人就餐情况及需求,及时提供咨询和服务,这是餐饮服务人员职业能力中的()能力。
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中餐宴会服务中,1名看台服务员要为()左右客人提供餐桌和就餐服务。
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