单选题
A快捷、丰盛
B方便、实惠
C有特色
D正宗风味
正确答案
答案解析
略
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吃便餐的客人需要（）。
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中餐宴会服务中，1名传菜服务员，要为（）客人提供传菜的服务工作。
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西餐宴会服务中，迎宾服务员1名，要为（）客人提供欢迎及引位的服务。
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中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为（）位客人提供传菜服务。
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中餐宴会服务中，1名看台服务员要为（）左右客人提供餐桌和就餐服务。
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厨师长合作，保证向客人提供优质的食品，这是（）的职责。
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西餐服务中，面包、黄油应在客人订食品订单（）提供。
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餐厅服务员要为寻求环境优雅的客人选择（），柔和的光线等条件。
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现代服务是（）服务，他要为客人保留一片宁静的天地。因而服务人员不能在远处招呼、应答。
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