西餐服务中，面包、黄油应在客人订食品订单（）提供。

西餐服务中，客人订完菜单后，服务员应主动推荐与客人所订菜肴相匹配的（）。

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西餐零点服务客人订甜食后，服务员要先为客人（）。

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西餐服务，如果客人订的是牛排，应向客人推荐（）。

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西餐服务主菜时，要准确按订单为客人服务，不能（）。

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餐厅服务员应在展示盘左侧（）处摆放面包、黄油盘。

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大型西餐宴会开宴前（）左右，斟倒好冰水，摆上面包、黄油。

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西餐早餐台摆台，餐叉左侧摆面包盘和黄油刀，黄油刀放在面包盘中轴线右侧（）处，刀口朝盘心。

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西餐黄油刀斜放在面包盘上，刀刃向左，刀柄朝右下方，与面包盘水线，呈（）。

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西餐早餐餐具的摆放顺序为：（）.—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。

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