单选题
A水
B淀粉
C糖
D蛋白质
正确答案
答案解析
略
相似试题
鱼类食品为蛋白质的主要来源，也供给少量脂肪、（）。
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畜肉食品中脂肪含量约为10～30％。其主要成份是各种（）。
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鱼类中所含的脂肪约为（）％。
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大部分地区藏族人爱吃鱼类食品。
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鱼类中的维生素A和主要存在于鱼的（）。
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肉类食品脂肪的溶点一般在（）。
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禽肉类食品一般含蛋白质约20%，能提供人体多种氨基酸。其特点是其脂肪的（）低，易消化。
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禽肉类食品一般含蛋白质约20%，能提供人体多种氨基酸。其特点是其脂肪的熔点低，易（）。
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谷物食品是我国人民膳食中最经济的热量来源，膳食中（）的一半是谷物提供的。
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