消毒乳按其原料成分为：（），脱脂消毒乳，（），复原乳（还原乳），和花色消毒乳。
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按原料成分可将消毒乳分为（）。
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消毒乳设备清洗时NaOH常用浓度为（）
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属于巴氏消毒乳包装的是（）。
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简述对乳加工设备清洗消毒的目的
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为保持消毒乳有一周的货架期，牛乳消毒后应立即冷却到（）
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消毒乳如不经过均质，放置后会出现（）。
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按杀菌的强度将消毒乳可以分为：低温长时间（LTLT）杀均乳，（）（HTST）杀菌乳，（）（UHT）灭菌乳和普通灭菌乳。
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消毒乳的加工工艺流程是：原料乳的验收—→过滤、净化—→（）—→均质—→杀菌—→冷却—→灌装—→检验—→冷藏
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