烤箱是西点常用烘烤设备。

西点的烘烤设备主要指烤箱，它是西点、（）生产的关键设备。

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西点的烘烤设备主要指烤箱，它是（）、面包生产的关键设备。

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西式面点常用的烘烤设备有（）、电烤箱、微波炉等。

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影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面，一个是烤箱（）。一个是烘烤时间。

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食品烘烤前烤箱必须预热，待温度到达工艺要求后方可进行烘烤。

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电热烤箱主要用于烘烤各种（）。

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脆皮面包烘烤前，烤箱中要有充足的（）。

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烘烤是一项（）的工作，操作者必须认真了解和掌握所有使用烤箱的特点和性能。

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烘烤混酥制品时，一般情况下，烤箱的温度低，所需的烘烤时间（）。

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