单选题
A一定要长
B相对短一些
C相对长一些
D与烤箱温度无关
正确答案
答案解析
略
相似试题
烘烤混酥制品时，一般情况下，烤箱的温度高，烘烤制品所需的时间（）。
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一般情况下，烤箱烘烤混酥制品的下火温度要（）上火温度5-10℃.
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清酥制品的烘烤温度和时间可视具体品种而定，但一般情况下其烤箱温度应在（）。
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在通常情况下，烘烤混酥类点心时，一般需用（）的烘烤温度。
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影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面，一个是烤箱（）。一个是烘烤时间。
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烘烤甜酥制品时所用的温度和时间比烘烤咸混酥制品时所用的温度和时间要（）。
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下列面包制品中，一般情况下成熟时所需的烘烤温度最低的是（）。
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一般情况下，下列制品其烘烤温度最高的是（）。
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影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面：一是烘烤温度，二是（）。
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