（）的高低，主要取决于原料的新鲜度、成熟度、工人操作的熟练程度和设备的机械化程度等。
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下列哪种产品的加工对原料新鲜度要求最高（）。
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鱼贝类鲜度判定的主要方法和代表性指标？
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原料的混合方法包括：（）和（）。
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牛乳在挤出来以后到加工前的这段时间，可以短时间的储藏，其储藏方式是冷却，以保持乳的新鲜度，在乳品工业中原料乳冷却储藏的最佳温度是（）。
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车辆检验和鉴定质量方法主要有外观检查、性能试验和可靠性试验。其中外观检查包括（）。
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鱼贝类鲜度的保持方法常用的有（）。
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鱼贝类鲜度的常用的保持方法（）。
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列举五种禽蛋新鲜度鉴别的方法？
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