简述果品加工中护色方法和作用
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工序间的护色方法是什么？
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制造干制品方法：（）、（）、（）；护色液有：（）、（）、（）、（）。
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简述园艺产品的褐变机理和产品护色措施。
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下面果品中，在上市前常需要进行催熟或脱绿处理的果实是（）
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下列农药中，（）是生产无公害果品禁止使用的农药
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以某果品企业为例简要说明电子商务下园艺产品供应链的业务流程。
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绿色果品与普通果品的区别有哪些？
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大气污染物中主要危害果树生理功能旺盛的成熟叶，叶脉间出现白色或褐色“烟斑”，逐渐枯萎造成早期落叶，果品品质下降的是（）。
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