调制鸡尾酒的（）法，是将配方中的酒水按分量直接倒入杯中，不需搅拌或作轻微的搅拌即可
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客人点单后，应重复报送酒水名称，让客人确认。
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广告宣传是酒水单的主要作用之一。
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著名的鸡尾酒，曼哈顿（MAHATTAN）的配方酒是（）
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初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒（）款。
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调酒师只能根据传统配方调别酒水。
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调制酒水时一定要严格按照配方调制，不得私自改动。
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各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。
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（）是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中，启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法。
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