A西红柿汁
B胡萝卜汁
C石榴糖浆
D红葡萄酒
调制鸡尾酒时所加的蛋清,只起到增加泡沫和调节颜色的作用,对酒的口味没有影响。
判断题查看答案
红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
红葡萄癫颜色来源于酿酒原料本身。
在用菠萝角(片)做鸡尾酒装饰物时,通常用鸡尾酒签从菠萝片内侧穿一颗红樱桃,()做装饰。
单选题查看答案
在用橙皮环做鸡尾酒装饰物时,可以使用鸡尾酒签串一颗红樱桃将卷起的瓜皮与瓜肉固定,()做装饰。
“短饮类”鸡尾酒的基本特征是()。
酒品的颜色的成因有三条途径,即()、()、()。
填空题查看答案
红葡萄酒的颜色来源于()。
清酒的颜色为()
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