A服务员
B上方
C客人
服务中心接待员为客人递交房卡及预付金单时,应将房卡套及预付金单上的文字()客人,双手递交。
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服务员为客人递送牙具等长条物品时,需横向双手递交,标识朝向()。
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客人通过电话或门把早餐菜单点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用餐。这种服务方式被称为()。
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中餐宴会中有时为体现宴会的高规格,常采用各客上菜的用餐形式。下述不正确的操作有()。
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多桌宴会服务时,要掌握好上菜时机,速度快慢适当,按照()的用餐速度进行上菜。
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小李是桌面服务员,迎宾员领来4位客人,请问他应怎样为客人提供上菜前的服务工作?
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带儿童的客人来用餐,为保证安全作法不正确的是()。
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客人在用餐服务过程中,餐厅服务员应随时为客人撤换餐具,撤换餐具的正确方法是()。
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客房服务员推工作车在过道遇见客人时应()注视微笑,()停下,()单手扶车侧身招呼客人.
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