使用糖浆作辅料时应注意哪几方面？
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续糟发酵操作工艺，母糟时间越长，积累的（）越多，对增进（）具有重要的作用。
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续糟发酵操作工艺，（）若干年都可连续循环，永远丢不完，故称“（）”。
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二渣发酵时发酵温度应符合什么要求？
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大渣发酵时发酵温度应符合什么要求？
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在白酒的发酵生产中，酒精发酵过程主要有各种（）完成。
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进行乳酸发酵的主要是（）。
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酒精发酵的主要微生物是细菌。（）
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在白酒酿造过程中，参与发酵的酵母菌主要有（）、（）、（）等。
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