A瓢浮法
B沉淀法
C分层法
D搅和法
鸡尾酒的调制方法除摇和法以及调和法外,还有飘浮法、搅和法、()。
填空题查看答案
鸡尾酒的调制方法有()、调和法、兑和法、漂浮法和搅和法。
单选题查看答案
如用漂浮的方法调制鸡尾酒,则首先要了解各类酒的()。
直接在饮用杯中依次放入各类酒品,轻轻搅拌几次即可的鸡尾酒调制方法为()。
中餐分菜一般有四种方法,各客分菜法,()。
多选题查看答案
西餐服务有四种主要的桌面服务方式,即()。
不同风格鸡尾酒的调制原则是什么?
简答题查看答案
根据客人要求的浓度来调制鸡尾酒时,应选用()。
鸡尾酒通过调制,已成为(),且各款各味。
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