单选题

( )火灾是指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。

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正确答案

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答案解析

相似试题
  • E类火灾是指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。

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  • 烹饪器具内的烹饪物(如动物油脂或植物油脂)火灾属于()火灾。

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  • 烹饪器具内的烹饪物火灾指()。

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  • 烹饪饮食活动中美的创造包括四个方面:烹饪宴饮环境的美化艺术;烹饪宴饮器具的造型艺术;食品造型艺术;()艺术。

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  • 烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。

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  • 中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值,而且具有很高的()。

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  • 按烹饪原料的来源属性,可将烹饪原料分为()、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。

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  • 搪瓷制成的烹饪器具是安全卫生的。

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  • 烹饪工具及餐饮器具基本完善

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