A色度
B浊度
C保质期
D泡沫
下列不属于对糖果糕点感官分析人员要求的一项是()
单选题查看答案
下列()不属于按啤酒色度分类的啤酒。
啤酒大麦的感官检验项目有外观、夹杂物含量和()。
下列选项中()不属于夹心糖果组织感官项目要求内容
下列()不属于啤酒酿造用水的质量要求。
啤酒花的感官检查有色泽和香气、花体完整度,匀整度及()。
麦芽的感官从三个方面进行检查,下面()不属于麦芽的感官检查项目。
食品感官检验不属于食品检验的主要内容。
判断题查看答案
不属于乳及乳制品的感官鉴别要点是()。
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