孕妇血液循环系统发生改变，可出现心理生理性贫血。

淀粉在烹饪加工过程中可发生哪些变化？

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孕妇在孕期体重平均增加10kg。

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孕妇在孕期体重平均增长（）kg。

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孕妇膳食中可能缺乏的矿物质为（）、（）、（）、（）。

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烹饪加工过程中，蛋白质的化学性质可发生哪些变化？

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孕妇在整个妊娠期平均增重一般控制在（）

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维生素B1严重缺乏可出现脚气病，影响神经或心脏功能。

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所有动物血液中均含有（）。

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孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是（）。

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