野禽的（）与家禽相似，但飞翔能力大多较强。

素有禽中的珍品的野禽是（）。

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高邮麻鸭是江苏高邮一带的特产，属于（）家禽。

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为什么说家畜肉较家禽肉细嫩？

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家禽是指人类为了满足对（）、蛋等的需要，经长期饲养而驯化的鸟类。

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家禽经宰杀后在媒酶的作用下相继会发生腐败、僵直、成熟、自溶等现象。

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禽类原料也称为食用鸟类原料，是在人工饲养条件下的家禽和未被列入国家保护动物目录的野生鸟类的肉、蛋、副产品及其制品的总称。

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未成熟的果实中，存在的大多是（）。

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藻类中的营养成分主要为糖类占35%—60%大多为具特殊粘性的糖类，一般难以消化。

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被称为鱼肚中之上品，质量好，但产量少的鱼肚是（）。

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