餐厅的步行市场区在（）范围内。

餐厅的步行市场区在步行（）分钟左右的距离范围内。

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餐厅的乘车市场区一般在乘车（）分钟的距离范围内。

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餐厅动线是指（）在餐厅内流动的方向和路线。

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餐厅通过对顾客进行观察，借以了解顾客在餐厅内的活动路线，这种调查被称为（）。

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在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅最好使用（）颜色。

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餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）。

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在餐厅空气中，来源于顾客吸烟的污染物是（）。

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在餐厅包间宜使用服务分餐与公筷，公勺并用的是（）。

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全员促销在餐饮管理中具有重要意义，不属于全员促销意义范围内的选项是（）

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