A绿茶;红茶;乌龙茶;白茶
B热茶;冰茶;配制茶
C绿茶;红茶;乌龙茶
D花茶;萃取茶;果味茶
世界各地的酒吧不计其数,但根据服务方式可以分为()。
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红葡萄酒可以在饮用前()分钟,将瓶塞开启,敞口树立,这样可以增加酒香。
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餐饮菜单种类多姿多彩,分类方法多种多样,根据市场销售特点,对经营使用频率高、设计制作要求高的菜单可分为点菜菜单、套餐菜单与()。
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一个综合型,功能较全的厨房,根据其产品和工作流程,可以有机地分为()区域。
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根据员工的绩效考核结果,可以将员工分为四大类,具有“工作认真,对领导和餐饮企业的认同感高,可业绩不佳”等特点的员工,其类型属于()
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不含酒精、糖分,不能单独饮用的液体是()。
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餐饮成本构成可以按多种标准进行分类,其中设施设备折旧费所属的成本类型是()
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按市场特点菜单可以分为()。
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按顾客的就餐动机可以将顾客分为()。
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